做法

1.把水和黑糖倒进树胶缸里，顺时方向搅均。

2.搅均后，加入厨房鲜垃圾。鲜垃圾包括：菜渣/果皮/水果 （必须还没煮过的）

3.徐留一些空间让他发酵（10/3的空间）
4.每天必须松开瓶盖，让气体流出，直到无气为止。

5.须发酵至少三个月。在酵制过程不必担心将会产生臭气，只需将容器盖好。